Драники «У сябра», салат «Сэрца Палесся», коктейль «Шляхціц» — «Свае» всегда рядом

Что предложит беларуский Гастрофест в Польше, Литве и Грузии? Рассказываем о блюдах и ценах.

Платформа «Новая Беларусь» празднует свой второй день рождения и проводит Гастрофест в Польше, Литве и Грузии — в нем принимают участие беларуские рестораны, бары и кафе. И предлагают более 40 позиций еды и питья на любой вкус, но с беларуским вайбом.

Мероприятие пройдет с 6 по 15 декабря под названием Hastrafest SVAE — для него приготовлены блюда и напитки, которые напоминают беларускам и беларусам из разных стран о доме и о том, что «свае» всегда рядом.

Вас ждут любимые драники с различными добавками, картофельная лепешка, аппетитные клецки и цыбрики, сытная солянка, кофе «Как в «Центральном», щавелевая и клюквенная настойки, сбитень и другие интересные блюда и коктейли.

Организаторы отмечают, что при заказе блюда Гастрофеста у вас есть шанс выиграть ужин на двоих в любом ресторане, баре или кафе, участвующих в мероприятии — смотрите условия лотереи и розыгрыша в приложении «Новая Беларусь».

Варшава

  • 2020 Restaurant & Bistro (адрес: Aleja wyścigowa 6)
  • Селедка с отварным картофелем, свеклой и луком – 24 zł
  • Каша молодца (крупа с грибами, колбасками и яйцом пашот)  – 34 zł
  • Деревенский завтрак (печеный картофель, маринованные огурцы, яйца, колбаски и салат) – 26 zł
  • Цеппелины с мясной начинкой и зажаркой – 34 zł
  • Драники «У сябра» з двумя видами мяса и в сметанном соусе – 38 zł
  • Драники грибника с шампиньонами в сметанном соусе – 27 zł
  • Драники «морские» с лососем в сливочном соусе – 32 zł

Karma Bar (адрес: Al. 3 Maja 15)

  • Картофельная вафля с грибным паштетом, сметаной, хреном и кольцами лука – 33 zł
  • «Столичное» пирожное с клюквой – 16 zł

White Crow Craft Beer & Kitchen (адрес: Wilenska 25)

  • Толченый вареный картофель с грибами и беконом – 30 zł

Beer Station Ursynów (адрес: Aleja Ken 47)

  • Деруны с лососем и крем-сыром – 35 zł
  • Свекольный суп с фасолью и свиными ребрышками – 30 zł
  • Салат «Сэрца Палесся» с индюшиным сердцем и овощами – 25 zł
  • Сырники с вишневым вареньем – 20 zł

Beer Station Wola (адрес: Wolska 89)

  • Солянка с чесночными гренками – 30 zł
  • Клецки со шкварками и сметаной – 35 zł
  • Картофельные цыбрики с мясом и сметаной – 20 zł
  • Салат «Панскі» с говядиной, картофелем и грибами – 25 zł
  • Творожники «Полацкія» с маком – 20 zł
  • Коктейль «Снягір» на основе клюквенной настойки – 30 zł

The morning after (the night before) (адрес: Poznańska 7)

  • Хворост с говяжьими щеками и карамелизованным луком – 48 zł
  • Коктейль «Шляхціц» с текилой, сметаной, миндалем и сауром – 35 zł

GiGi (адрес: Oboźna 9-102)

  • Закуска «Палескі скрутак»: свинина, свежие и горчичные огурцы в рисовой бумаге – 31 zł
  • Коктейль «Слодыч» с джином, вином Pedro Ximénez и маслянкой – 40 zł

Познань

MY (Адрес: Fredry 5)

  • Солянка с копченой курицей, говядиной и колбасками – 35 zł
  • Мягкий сбитень (безалкогольный) – 15 zł

Катовице

Pub Kominiarz (адрес: Wojewódzka 24)

  • Картофельная лепешка с курицей – 26 zł
  • Картофельная лепешка с вешенками – 26 zł

Вильнюс

Karčma 1863 (адрес: Bokšto g. 2)

  • Блинчики с куриным филе, луком, сыром, помидорами, майонезом – 8 €
  • Блинчики с творогом, сыром, грибами, помидорами и зеленью – 8 €
  • Кофе «Як у «Цэнтральным» с молоком, яйцом, сахаром и бренди – 6 €
  • Торт «Наполеон» – 5 €
  • Цена за весь сет SVAE (один вид блинчиков, кофе и кусок торта) – 15 €

Тбилиси

53 27° bar (адрес: Giorgi Kuchishvili 1)

  • Драники под веганским грибным соусом с хрустящими вешенками и отбитыми огурцами – 18 ₾
  • Фаршированный перец в томатно-сливочном соусе, со сметаной, зеленью и хлебом – 23 ₾
  • Картофельная запеканка с куриным фаршем под соусом демиглас, со сметаной и зеленью – 22 ₾
  • Алкогольный сбитень – 15 ₾
  • Лавровый лимонад – 8 ₾

D20 bar (адрес: Amaghleba 4)

  • Сет «Смак як код» – 25 ₾
  • Картофельные вафли с грибным соусом
  • три настойки (крамбамбуля, щавелевая, клюквенная)